Mencintai Budaya Lewat Makanan

Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja

Salah satu Restoran di Yogyakarta ini menyajikan kuliner khas Yogyakarta dalam balutan budaya yang kental dalam desain interiornya. Differentsiasi yang terlihat jelas terpampang melalui daftar menu yang tebal. Malon hadir untuk memanjakan penikmat kuliner jogja dan sekitarnya. Tidak berhenti disitu saja, kuliner khas Yogyakarta yang dikenal luas pun menjadi objek kreasi restoran yang berada di Kalasan ini.

Gudeg Malon memberi nuansa yang berbeda. Alih-alih memasukkan ayam dalam lauknya, resto ini memberikan varian baru dalam pergudegan. Malon dimasukkan untuk menggantikan kehadiran ayam yang sudah biasa di pasaran.

Malon atau yang lebih dikenal dengan Manuk Londo ini tidak alot saat dimakan. Diolah sedemikian rupa agar saat digigit terasa lembut dan gampang dikunyah. Bumbunya meresap hingga ke sumsum tulang yang empuk. Memudahkan penikmat kuliner jogja untuk menghabiskannya tanpa sisa.

Bila berkenan untuk menjadikan Gudeg Malon sebagai oleh-oleh sanak saudara, Cupuwatu Resto menyediakan Gudeg Kendil Malon yang sudah dimasukkan ke dalam kendil atau Cupu agar mudah dibawa dan awet.

Sumber : Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja

Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja
Gudeg Malon di Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja

Like us on Facebook
Follow us on Twitter
Recommend us on Google Plus
Subscribe me on RSS